Brassica oleracea var. sabellica

Aufrecht.

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen, gewellten Blätter überzeugen mit würzigem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab November geerntet werden.

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Humusreiche Erde bevorzugt.

Gemüsegarten, Salat, Fleischgerichte, Veg. Gerichte, Suppe/Eintopf

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.