Allium porrum

Aufrecht.

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter überzeugen mit würzigem Geschmack.

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Humusreiche Erde bevorzugt.

Gemüsegarten, Backen, Kochen, Suppe/Eintopf

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

- Überschüssiges Wasser muss gut abfließen können, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Ernten: Juli.